Cozinha
Nós dissemos superalimentos? Falamos sério. Não há nada como a comida da selva. São cultivados localmente, frescos de uma árvore ou fazenda próxima e cozidos para realçar os sabores naturais.
Você nunca comerá tanto e se sentirá tão bem quanto com as dietas tradicionais da selva. A culinária é uma arte tipicamente feminina na região, portanto, você também estará apoiando a economia das mulheres e a agricultura local.
Não deixe de elogiar o cozinheiro (nós elogiamos). Você precisará de alimentos locais mais nutritivos e de melhor qualidade para sustentar todas as suas caminhadas na selva!
Se você gosta de cozinhar, podemos organizar um dia com um cozinheiro local para ver como os alimentos são obtidos, processados e transformados em deliciosas refeições em um fogão a lenha ou a gás.